Spenót hússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg spenót,
40 dkg darált hús (bárány, birka vagy marha),
2 evőkanál szemne,
1 kávéskanál só,
1/4 kávéskanál őrölt bors,
szegfűbors,
csipetnyi fahéj,
2-3 gerezd fokhagyma,
1/2 citrom leve.

Elkészítés:
A megmosott spenótot szárastól fűzzük néhány percig. (Vigyázzunk, hogy friss, zöld színét el ne veszítse!) Majd szedjük ki a vízből. Szemnében pirítsuk meg hirtelen (kb. 5 percig) a darált húst, tegyük rá a fűszereket, a zúzott fokhagymát és a spenótleveleket. Egy-két percig forraljuk össze, majd citromlével meglocsolva tálalhatjuk is. Rizzsel nagyon jó, joghurtot is kanalazhatunk hozzá.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenotos krumpli	» Rakott nokedli darálhússal	» Csirkehússaláta metélttel	» Sonkás-spenótos fusilli
» Spenótos csirkemell	» Rác burgonya hússal	» Egyszerű hússaláta	» Spenótos sajtos nokedli
» Gyros csirke hússal	» Spenótos ricottás omlett	» Spenótos tészta	» Spenótos nokedli
» Lencsesaláta malachússal	» Almaszósz csirkehússal	» Spenótos risotto	» Rizssaláta csirkehússal