Spenót hússal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg spenót,
40 dkg darált hús (bárány, birka vagy marha),
2 evőkanál szemne,
1 kávéskanál só,
1/4 kávéskanál őrölt bors,
szegfűbors,
csipetnyi fahéj,
2-3 gerezd fokhagyma,
1/2 citrom leve.

Elkészítés:
A megmosott spenótot szárastól fűzzük néhány percig. (Vigyázzunk, hogy friss, zöld színét el ne veszítse!) Majd szedjük ki a vízből. Szemnében pirítsuk meg hirtelen (kb. 5 percig) a darált húst, tegyük rá a fűszereket, a zúzott fokhagymát és a spenótleveleket. Egy-két percig forraljuk össze, majd citromlével meglocsolva tálalhatjuk is. Rizzsel nagyon jó, joghurtot is kanalazhatunk hozzá.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült tészta pulykahússal	» Spenótos-tojásos quiche	» Spenót darált hússal	» Sült cukkíni darált hússal
» Hússal töltött patiszon	» Téli hússaláta	» Spenót tükörtojással	» Spenótos-lazacos lasagne
» Spenótos-tonhalas spagetti	» Itáliai Spenót Pie	» Spenótos tésztasaláta	» Spenótos tojásreggeli
» Spenótos tészta	» Spenotos krumpli	» Hússal rakott tök	» Spenótos sajtos metélt