| Rakott nokedli darálhússal receptEgytálételek Hozzávalók: Nokedlihez: 0,5 kg liszt, 3 tojás, víz, só egy fej vöröshagyma, 40 dkg darált hús, 20 dkg füstölt sajt, 2 dl tejföl, 2 egész tojás Elkészítés: serpenyőben pirítsuk meg apróra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk tovább,izesítsük sóval, borssal és a kedvenc zöld főszerünkkel. Vajazzunk ki egy tűzűlló tálat és tegyünk az aljára galuskát, majd húst, megint galuskát és húst. Végül pedig galuskát megint. A húsra szórhatunk egy kevés sajtot is. Keverjük össze a sárgáját a tejföllel és a maradék reszelt sajttal, ezzel öntsük le az egészet. Takarjuk le és 180C°-on süssük körülbelül 20 percig, majd még 10 percig tető nélkül is. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |