Spenótos risotto recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
300 g spenót (fagyasztott is jó)
2 összezúzott fokhagymagerezd
100 g rizs (risottorizs)
1 EK olivaolaj
1 TK fenyőmag (ha van)
50 ml száraz fehérbor
150 ml húslé vagy 1/2 TK vegeta
só, bors
1 EK reszelt parmezán
1 EK tejföl

Elkészítés:
A jól összenyomott spenótot, a fokhagymával az 1 EK olajon illetve a rizzsel üvegesre pároljuk.
Hozzáadjuk a fenyőmagot, majd felengedjük a fehérborral, pici vízzel, hozzáadva a vegetát.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd amikor már kész belekeverjük a reszelt parezánt, és a tejföllel elkeverjük.

Jó étvágyat.

Tanácsok:
ww-seknek: egy adag 8 pont.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: gubaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenotos lasange	» Spenótos-rukkolás rakottas	» Spenótos-tojásos quiche	» Spenótos rakott csirkemell
» Spenótos nokedli	» Spenótos pulykafasírt	» Tejszines spenótos tészta	» Spenótos tésztasaláta
» Spenótos palacsintacsiga	» Risotto con pollo alla mia	» Spenótos-csirkés penne	» Spenótos-tonhalas spagetti
» Spenótos rakott krumpli	» Spenótos rakott tészta	» Ricottás-spenótos penne	» Spenótos pulyka rolád