Spagetti holland módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
A tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.
A főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós Csiga Andi módra	» Fogyis túró Törpi módra	» Friss zöldséges spagetti	» Spagetti gorgonzólával
» Grízpuding DUKAN módra	» Spagetti füstölt tarjával	» Lúdláb torta Emyke módra	» Bukta AndikaAnyuka módra
» Tonhalas spagetti	» Pulykamell Gellért módra	» Tészta "csaknehusi" módra	» Rizs nápolyi módra
» Spenótos-tonhalas spagetti	» Bécsi kocka Edit módra	» Csirke francia módra	» Holland cseresznyetorta