Rizs nápolyi módra recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
25 dkg rizs
5 dl paradicsomlé
20 dkg reszelt sajt
3 ek olaj
1 húsleves-kocka
1 ágacska friss rozmaring
bors
pici cukor
só

Elkészítés:
A megmosott rizs forró olajon üvegesre pirítjuk. Ráöntjük a paradicsomlét és még anyi vizet, hogy rizs térfogatának duplája legyen összesen a folyadék. Beletesszük a leveskockát, rozmaringot, borsot, sót, cukrot.
Lefedve, kis lángon, forrástól számítva 15 percig pároljuk, majd még 15 percig állni hagyjuk. Reszelt sajttal tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Sylbe

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós nápolyi-szelet	» Húsos tészta osztrák módra	» Baconos hús arany módra	» Sajtos rúd Ági módra
» Sertésszelet Ramsley módra	» Hátszín flamand módra	» Sertéshús vadász módra	» Töltött tojás Emyke módra
» Rizses gomba bácskai módra	» Melegszendvics Erzsi módra	» Tiramisu Anikó módra	» Csirkemell Mérő módra
» Diós süti Atkins módra	» Diós lepény Ági módra	» Burgonyapüré(apósom módra)	» Gyros tál arany módra