| Bukta AndikaAnyuka módra receptKenyerek, péksütemények Hozzávalók: liszt olaj élesztő langyos tej tojás cukor só Tölteléknek: lekvár, vagy kakaó, vagy nutella, vagy amit szeretnétek. Elkészítés: Nem írtam mennyiséget, mert én is úgy csinálom, hogy csak rakom bele a dolgokat. A liszthez (kb. 75 dkg liszthez 5 dkg élesztő) hozzáadom szétmorzsolva az élesztőt, majd egy kis, só, egy kis cukor, 1 tojás, olaj (kb. 5-7 evőkanállal), és langyos tejet annyit, hogy jól gyúrható legyen, és a végén ne ragadjon az edény széléhez! Ezután ki kell sodorni nem túl vékonyra, felvágni kockákra, majd minden kocka közepére rakunk a töltelékből, majd összehajtjuk őket, oldalukat begyúrjuk. A tepsibe olajat kell önteni, és ahogy belehelyezed a buktákat, bele kell forgatni a tepsiben lévő olajba, és úgy szorosan egymás mellé helyezzük. Ezután kb. másfél-2 órát letakarva kelni hagyjuk, és utána kb. 15-20 percet sütjük előmelegített sütőben. Jó étvágyat! Tanácsok: Ebből a tésztából kakaóscsigát, és lepényt is lehet készíteni!*** A receptet beküldte: AndikAnyuka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |