Sörös csirkeszárnyak birssel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 db csirkeszárny,
1 dl sör,,
1 birskörte,
szárnyas fűszerkeverék,
só,
bors,
margarin.

Elkészítés:
A csirkeszárnyakat sóval, borssal megszórjuk. Tűzálló edényt margarinnal kikenünk, beletesszük a csirkeszárnyakat, és rászórunk kis szárnyas fűszerkeveréket. Leöntjük kb. 1 dl sörrel, lefedve sütőbe tesszük. Amikor már kezd puhulni a hús, közé tesszük a megmosott, héjastól gerezdekre vágott birset. Fedő nélkül visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Sülés közben a szárnyakat megfordíthatjuk. Nagyon finom, enyhén savanykás ízű ételt kapunk. Köretként hasábburgonyát adhatunk hozzá.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fóliás csirkeszárnyak	» Mustáros csirkeszárnyak	» Sörös csirke	» Sörös-tepertős pogácsa
» Sörös csirkemell	» Kesudiós-sörös kacsa	» Joghurtos csirkeszárnyak	» Barnasörös kávétorta
» Sörös muffin	» Sörös karaj	» Sőrőscsirke	» Sörös csirkecomb
» Sörös marha vagy disznó	» Sörös mézben sült csülök	» Sörös zöldséggulyás	» Pikáns csirkeszárnyak