Sörös mézben sült csülök recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kicsontozott csülök
6-8 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 üveg sör
4 evőkanál méz
só
bors

Elkészítés:
A csülökhúst sózzuk és borsozzuk.Egy tűzálló tálba rakjuk és ráöntjük a mézzel elkevert sört.
A fokhagymát és a szeletelt vöröshagymát köré rakjuk.Alufóliával lefedve, előmelegített sütőbe kb 2-2,5 óráig sütjük.A sütési idő vége előtt 30 perccel vegyük le a fóliát és néha saját levével locsolgatva süssük ropogós pirosra.
Párolt káposztával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kímélő kocsonya csülökkel	» Fűszeres borjúcsülök	» Sárgadinnye mézben	» Fokhagymás csülökfalatkák
» Cipóban sült csülök II.	» Sörös csirkemell	» Lecsós csülök	» Gombás csülök
» Mézes csülök	» Mecseki boros csülök	» Préselt csülök húsvétra	» Csülök zöldségekkel
» Római tálban sült csülök	» Bableves füstölt csülökkel	» Ropogós csülök Ancsi módra	» Csülök pékné módon