Tutireceptek.hu fejléc

Sörben sült pulykacomb recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 db egész pulykacomb
1/2 üveg, sör,
szalonna
fokhagyma
só, majoranna, pulykahús fűszerkeverék

Elkészítés:
A húst bevagdosom, az irdalásokba fokhagymát, szalonnát teszek, és az
összekevert fűszerekkel jól bedörzsölöm. Egy tűzálló tálat kibélelek szalonnával, arra
ráteszem a pulykacombot, amit szintén szalonnával borítok be.
Az egészet meglocsolom a sörrel, és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap alufólia alatt addig sütöm, amíg a hús át nem sül, utána rövid ideig fólia nélkül hagyom, hogy szép színt kapjon. Időnként a saját levével locsolgatom.

Tanácsok:
Köretnek párolt savanyú káposzta illik hozzá.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörben sült husi » Sörben sült oldalas » Sörben sült gombócok » Marhakaraj sörben sütve
» Sörben sült csirkecomb 2 » Székely pulykacomb » Sörben párolt csülök » Pulykacomb sütve
» Sörben sült csírkehús » Mustáros pulykacomb » Oldalas sörben sütve » Sörben sült sertés oldalas
» Disznóoldalas sörben sütve » Sörben sült csülök I. » Zöldséges pulykacomb » Sőrben sültgomboc 2


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.