Sörben sült oldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg.sertés oldalas
5 dkg margarin
2 ujjnyi citromhéj
2-3db szegfüszeg
3 dl sör
kevés só

Elkészítés:
Az oldalast feldaraboljuk,kissé besózzuk.A felhevített margarinon megkapatjuk a húst,ráöntjük a sört,beletesszük a citrom héjat és a szegfüszeget.Fedő alatt félig megpároljuk,majd a fedőt levéve pirosra sütjük.Nagyon finom,különleges illatos étel.Párolt rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörben sült sertés oldalas	» Sörben sült csülök I.	» Sörben párolt csülök	» Káposztás sűlt oldalas
» Sörben sült csirkecombok	» Sőrben sültgomboc 2	» Sörben sült csülök	» Sörben sült csirkecomb
» Sörben főtt gombás csirke	» Sült oldalas	» Disznóoldalas sörben sütve	» Ropogós sertésoldalas
» Sörben sült sertés lapocka	» Fűszeres pácolt oldalas	» Soproni sertésoldalas	» Zöldbabpörkölt oldalassal