Sonkás rakott karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 fej karfiol
10-20 dkg sonka ( a mennyiség a karfiol nagyságától függ)
3 főtt tojás
1 nyers tojás
1 kis pohár tejföl
reszelt sajt
só, ételízesítő

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedem és megfőzöm ételízesítős vízben. A sonkát (ki milyet szeret, akár húsvéti maradékból is készülhet, vagy gépsonka, vagy csirkesonka, stb.) apróra összevágom, a főtt tojást felkarikázom. Tűzálló tálat kikenek margarinnal (lehet zsemlemorzsázni is) és belerétegezem a karfiolt, tojást, sonkát, tetején is karfiol legyen. A tejfölbe belekeverem a nyers tojást, kicsit megsózom és nyakon öntöm vele a karfiolt, végül jó bőven megszórom reszelt sajttal. Sütőben pirosra sütöm.

A receptet beküldte: 'szti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csirketál	» Sonkás palacsintabatyu	» Spenótos-rukkolás rakottas	» Sonkás camembert saláta
» Pulykarakottas	» Csülkös karfiolsaláta	» Muci rakott mákos tésztája	» Rókagombás sonkasaláta
» Baconos rakott karfiol	» Rakott cukkini Emyke módra	» Rakott brokkoli 2.	» Zöldséges rakott tészta
» Gombával rakott cukkini	» Húsos rakott palacsinta	» Sonkás keltekercs	» Sonkás tésztasaláta