Sonkás tepsis karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 nagy karfiol
20 dkg zsemlemorzsa (pirítva finomabb)
kevés vaj
1 kis doboz tejföl
1 csokor petrezselyem
só
bors
ételízesítő
grill zöldség fűszer
1 tojás
1-2 csomag sonka, vagy bacon
20 dkg reszelt sajt (ha a fele füstölt, még finomabb)

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük,majd sós, ételízesítős vízben megfőzzük és leszűrjük.

A zsemlemorzsában megforgatjuk a karfiolokat, majd kivajazott tepsibe tesszük, megszórjuk ételízesítővel, grillfűszerrel.

A tojást belekeverjük a tejfölbe, majd a sót, borsot is (esetleg zúzott fokhagyma is kerülhet bele),
és ezzel a keverékkel leöntjük a karfiolokat.

Megszórjuk a felkockázott sonkával (baconnel), apróra vágott petrezselyemmel.

Előmelegített, 180 fokos sütőbe toljuk, és kb. 10 perc alatt elősütjük.

Majd kivesszük, megszórjuk bőven reszelt sajttal,és további kb. 10 perc alatt készre sütjük.

Ha pirul a tetején a sajt, akkor jó.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis virsli gombával	» Sonkás csusza	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Kukucskálós tepsis túrós
» Anna Rakott karfiolja	» Ropogós karfiol mártással	» Hideg karfioltál	» Karfiolos sertésszelet
» Sajtos-sonkás hústekercs	» Tepsis chilis bab	» Sajtos sonkás tekercs	» Tepsis sült pulykaszárny
» Zöldséges tepsis cukkini	» Túrós karfiol	» Sonkás rizottó	» Mustáros tepsis tarja