Sonkás karfiol csőben sütve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 személynek:
1 kisebb fej karfiol
2 szelet füstölt sonka
tejföl
trappista sajt
füstölt sajt
zsemlemorzsa
4 db paradicsom
só
őrölt fehérbors
fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék
vaj

Elkészítés:
A karfiolt nagyobb rózsákra szedem, sós vízben megfőzöm. A sonkát kockára vágom.

Egy serpenyőbe teszek vajat, majd belehelyezem középre a karfiolrózsákat. Kanalazok rá tejfölt, rárakom a sonkadarabokat, borsozom, rászórom a reszelt sajtot, a tetejére a zsemlemorzsát, szórok rá fokhagyma-petrezselyem fűszerkeveréket.

180 C fokra előmelegített sütőben, légkeverésen 30 percig sütöm, majd átállítom grill fokozatra, s 200 C fokon még 8 percig grillezem.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol krokett	» Sonkás-gombás rétes	» Sonkás kalács :-)	» Sonkás szendvicskrém
» Gratenmártásos karfiol	» Sonkás gombás penne	» Karfiol rakottas	» Sajtos rakott karfiol 2
» Karfiollal rakott burgonya	» Tejfölös-sajtos karfiol	» Csőbensült pulykamell	» Sajtos karfiol mikróban
» Sonkásgombóc	» Sonkás-gombás batyu	» Karfiolsaláta	» Karfioltál