Sonkás gombóc recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
3 ek liszt
2 tojás
10 dkg főtt sonka
tört bors
só
zsír a kisütéshez

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, elkeverjük a liszttel, két tojássárgájával, 10 dkg darált főtt sonkával, törött borssal, sóval, és végül a tojásfehérjékből vert habbal. A masszából gombócokat formálunk, kissé ellapítjuk és forró zsírban kisütjük őket.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkáskrém	» Májgombócok káposztaágyon	» Sajtos sonkás fasírt	» Sonkás sajtos bundáskenyér
» Csőben sült sonkás penne	» Sonkagombóc(levesbetét)	» Görög húsgombócok	» Füstölt sonkás tészta
» Sonkasaláta pennével	» Húsgombócok curry szószban	» Sonkás rakott kenyér	» Virslis burgonygombóc
» Finom túrós gombóc	» Répás szalvétagombóc	» Sonkás salátatál	» Sonkás pogácsa 2