Sonkás gombóc recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
3 ek liszt
2 tojás
10 dkg főtt sonka
tört bors
só
zsír a kisütéshez

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, elkeverjük a liszttel, két tojássárgájával, 10 dkg darált főtt sonkával, törött borssal, sóval, és végül a tojásfehérjékből vert habbal. A masszából gombócokat formálunk, kissé ellapítjuk és forró zsírban kisütjük őket.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Különleges húsgombócleves	» Lestyános húsgombóc	» Májgombóc picit másképp
» Sonkás-zöldséges rizsestál	» Tejbegrizes túrógombóc	» Burgonyás szilvás gombóc	» Karalábés húsgombóc
» Sonkás csusza	» Töltött gombóc almával	» Sajttal töltött húsgombóc	» Rókagombás sonkasaláta
» Fahéjas túrógombóc	» Házias sonkás tészta	» Káposztagombóc másként	» Sonkás-gombás rizibizi