Répás szalvétagombóc recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
6 db zsemle
3 db tojás
1 db sárgarépa
2 ek zsemlemorzsa
1 ek zsír
1 csokor petrezselyem
3 dl tej
ételízesítő
só
bors

Elkészítés:
A zsemléket apró kockákra vágjuk, a tejjel leforrázzuk, beletesszük a zsírt, felvert tojásokat, zsemlemorzsát, apróra vágott petrezselyemzöldet, ételízesítőt, borsot, a lereszelt répát.
Ha kell utána sózunk, de vigyázzunk mert az ételízesítő is sós!
Összeállítjuk a masszát és kizsírozott folpackba, betekerjük, szép, kissé lapított hengerré formázzuk és átkötözzük zsineggel, mint a kötözött sonkát. Forró vízbe tesszük, és mindkét oldalát 15-15 percig főzzük. Ha készen van, kivesszük a vízből, kibontjuk, és felszeleteljük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás zöldmetélt	» Sárgarépás-kesudiós keksz	» Marika répasütije	» Sárgarépás szelet
» Sárgarépás almasaláta	» Sárgarépás vega gombóc	» Tojásos répasaláta	» Sárgarépás fasírt
» Répás saláta	» Sárgarépás reggeli krém	» Répás sajtos rizs	» Répás szendvicskrém
» Répás, töltött csirkecomb	» Répás rakottkrumpli	» Uborkás-répás fejessaláta	» Almás-répás sali