Sonkás-gombás omlett Update: 1-es kód recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 evőkanál olivaolaj,
25 dkg gomba felszeletelve,
25 dkg sonka csíkokra vágva,
3 tojás,
3-4 evőkanál tejföl,
5 dkg reszelt sajt
tengeri só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra melegítjük (gázsütőnél általában 2. fokozat). Forró olívaolajban pirítjuk meg a vékony gombaszeleteket, közben hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát is.
A tojásokat sóval, borssal alaposan felkeverjük. Kis méretű tepsibe, vagy hőálló egyadagos pudingformákba tesszük a gomba és sonkaszeleteket, aztán ráöntjük a tojást.
Sütőben 20 perc alatt készre sül. Rákanalazzuk a tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal és még 3-4 percen át sütjük, hogy az íze összeálljon

A receptet beküldte: Krysty

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis omlett	» Sonkás-gombás karaj	» Sonkás-gombás omlett	» Tésztás omlett
» Burgonyaomlett	» Almaomlett	» Kolbászos tésztaomlett	» Gombás, sonkás omlett
» Krumplis, hagymás omlett	» Színes omlett	» Fokhagymás omlett gombával	» Rokfortos omlett
» Krumplís omlett	» Burgonyás omlett	» Tarkabarka omlett	» Bazsalikomos omlett