Sitysuty leves szüretkor recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma,
8 dkg.füstölt szalonna.
3 - 4 db. zöldpaprika,
4 -5 db paradicsom,
só,
csipetnyi őrölt fekete bors,
10 dkg. száraz tarhonya,
2 dl bor

Elkészítés:
A szalonnát apróra vágjuk, bográcsban a zsírját kiolvasztjuk, majd rárakjuk a kis kockára vágott vöröshagymát,és a tarhonyával együtt kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a szeletelt paprikát, paradicsomot. Megsózzuk, borsozzuk, felengedjük vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön főzzük, majd a végén borral felengedjük. Pár perc főzés után ehető.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Becsinált leves	» Húsgombócleves	» Petrezselymes krémleves	» Csirkegombóc leves
» Tejfölös zöldségleves	» Vadraguleves bográcsban	» Fokhagyma-krémleves	» Gulyásleves Mariann módra
» Resztelt májleves	» Áfonyás krémleves	» Hideg banánkrém leves...	» Gyümölcsleves főzés nélkül
» Káposztás bableves	» Tárkonyos tüdőleves	» Csirke- ragu leves	» Amerikai sütőtökleves