Túrós uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kígyóuborka,
15 dkg tehéntúró,
5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka,
2 dl tejszín,
1 dl tejföl,
só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
1 csokor kapor,
1 citrom

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,és vékonyan felszeleteljük.A húslevessel meg a többi hozzávalóval turmixoljuk és sóval,fehér borssal,a citrom átszűrt levével meg a finomra vágott kaporral ízesítjük.(Ha nincs húslevesünk a húsleveskockát fél liter vízben felforraljuk,majd kihűtve a hozzávalókat ebben turmixoljuk.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Reszelt túrós, mazsolás	» Reszelt túrós egyszerűen	» Túrós pite élesztővel	» Búvártúrós muffin
» Túrós TV ropogós	» Rákóczi túrós lepény	» Túrós rakott spagetti	» "Isteni"Túrós süti
» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Juhtúrós stangli	» Tehenturos fankocskak	» Túrós reform palacsinta
» Foltos túrós őzgerinc	» Lecsós-túrós tészta	» Juhtúrós kapros csusza	» Túrós pite torta