Túrós uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kígyóuborka,
15 dkg tehéntúró,
5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka,
2 dl tejszín,
1 dl tejföl,
só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
1 csokor kapor,
1 citrom

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,és vékonyan felszeleteljük.A húslevessel meg a többi hozzávalóval turmixoljuk és sóval,fehér borssal,a citrom átszűrt levével meg a finomra vágott kaporral ízesítjük.(Ha nincs húslevesünk a húsleveskockát fél liter vízben felforraljuk,majd kihűtve a hozzávalókat ebben turmixoljuk.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joughurtos -túros nasi	» Rakott túrós-fahéjas alma	» Almás túrós turmix	» Sonkás-túrós kifli
» Habos túrós pite	» Mazsolás-túrós muffin	» Kekszes-túrós szelet	» Túrós paprikafagyi
» Túrós-barackos torta	» Túrós tiramisu torta	» Mesés almás-túrós	» Túrós süti nagyon finom
» Juhtúrós háromszögek	» Madártej szelet túrosan	» Túrós zabpelyhes pogácsa	» Lusta túrós süti