Túrós uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kígyóuborka,
15 dkg tehéntúró,
5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka,
2 dl tejszín,
1 dl tejföl,
só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
1 csokor kapor,
1 citrom

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,és vékonyan felszeleteljük.A húslevessel meg a többi hozzávalóval turmixoljuk és sóval,fehér borssal,a citrom átszűrt levével meg a finomra vágott kaporral ízesítjük.(Ha nincs húslevesünk a húsleveskockát fél liter vízben felforraljuk,majd kihűtve a hozzávalókat ebben turmixoljuk.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos túróslepény	» Hajtogatott túrós pogácsa	» Búvártúrós 2.	» Öntött túrós
» Túrós batyu	» Túrós szelet (Update 1)	» Szórt túrós	» Túrós csokoládés muffin
» Kekszes "túrós"	» Túrós rúd	» Túrós paprikafagyi	» Élesztő nélküli túrósfánk
» Kapros-túrós töltött gomba	» Citromos-túrós szelet	» Túrós spagettiropogós	» Narancsos túrós rétes