Savanyú tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
10 db tojás
kb 5 dkg zsír
10 dkg liszt
1 l tej
3-4 babérlevél
1 evőkanál cukor
1 evőkanál mustár
1 teáskanál ecet
2 dl tejföl
só, bors

Elkészítés:
Az olajon világosra pirítjuk a cukrot, rátesszük a lisztet, és kevergetve tovább pirítjuk. tejjel felengedjük, sóval, borssal, babérlevéllel, ecettel, mustárral,tejföllel, ízesítjük. Jól felforraljuk, majd átszűrjük.
A főtt tojásokkal tálaljuk!

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsom gombás tojással	» Currys tojássaláta	» Tojásos patisszon	» Madársaláta főtt tojással
» Tejszínben sült tojás	» Tojásfasírt*	» Savanyúkáposztás saláta	» Rák tojásmártásban
» Sajtos tojáspástétom	» Tojásos Uncle Bens	» Csurgatott tojásleves	» Töltött tojás (egyszerű)
» Tojás sajtban sütve	» Tojás aszpikban	» Tojással töltött zsemle	» Juhtúrós töltött tojás