Savanyú marhamáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma
olaj
80 dkg csíkokra vágott marhamáj
majoránna
bors
liszt
2 dl marhahúsleves(kockából)
só citromlé
1 kk. tárkonyecet

Elkészítés:
A hagymákat nagyobb cikkekre vágjuk,megpirítjuk.Hozzáadjuk a marhamájat,megszórjuk majoránnával,borssal,jól lepirítjuk,megszórjuk liszttel,majd rövid pirulás után hozzáadjuk a húslevest.Mikor a máj már puha,sóval,citromlével,tárkonyecettel ízesítjük.
Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Indián lány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vödrös savanyúságom	» Savanyú káposzta lencsével	» Nyári savanyúság télire	» Savanyú krumpli leves
» Savanyú máj pörköltágyon	» Sültcéklás savanyúkáposzta	» Savanyú-édes leves	» Savanyú göngyölt hús
» Édes-savanyú hússaláta	» Vágott, vegyes savanyúság	» Savanyúkáposztás metélt	» Édes-savanyú sertéscsíkok
» Édes-savanyú csirkemell	» Savanyú káposzta bulgurral	» Vödrös savanyúság	» Savanyú káposzta párolva