Sajttal töltött húsgombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 szikkadt zsemle,
2 kis fej vöröshagyma,
15 dkg juhsajt,
1 kávéskanál mustár,
50 dkg darált hús,
1 tojás,
só,
bors,
2 evőkanál olaj,
4 db ecetes uborka

Elkészítés:
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk, a hagymát apróra vágjuk, a sajtot, uborkát felkarikázzuk, elkeverjük a mustárral. A húst a tojással, sóval, borssal, 1 zsemlével összedolgozzuk. Nyolc korongot készítünk. Felére elosztjuk a sajtos, uborkás keveréket, a másik felével letakarjuk. Széleiket összenyomjuk. Olajjal megkenjük. Oldalanként 8-10 percig sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott hús füstöltsajttal	» Csirkével töltött cikória	» Elzászi töltött dagadó	» Sajtos töltött csirkemell
» Tonhal sajttal és gombával	» Töltött nyúlcomb	» Sütőtökkrémleves sajttal	» Kölessel töltött cukkini
» Töltött paprika sülfe-főve	» Hússal töltött cannelloni	» Fincsi töltött padlizsán	» Húsgombóc darált húsból
» Húsgombóc, mint levesbetét	» Töltött fogoly	» Túróval töltött paradicsom	» Nyári töltött káposzta