Sajtszószos penne csirkével, spenóttal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg penne tészta
25 dkg csirkemell filé 2 db kisebb
1 tasak Knorr Sajtszósz alap
3 dkg margarin
2 gerezd fokhagyma
15 dkg spenótlevél
1 dl víz
2 dl tej
reszelt sajt a tálaláshoz

Elkészítés:
30 dkg penne tészta
25 dkg csirkemell filé 2 db kisebb
1 tasak Knorr Sajtszósz alap
3 dkg margarin
2 gerezd fokhagyma
15 dkg spenótlevél
1 dl víz
2 dl tej
reszelt sajt a tálaláshoz

Tanácsok:
Egy nagyobb fazékban vizet forralunk, megsózzuk, majd haraphatóra (al dente) főzzük benne a tésztát.
A csirkemellet megmossuk, papírral leszárítjuk, majd felkockázzuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a margarint, megfuttatjuk rajta az apróra vágott fokhagymát, majd megfonnyasztjuk rajta a spenótot. Félretesszük.
A felkockázott csirkét megpirítjuk a maradék zsiradékon, hozzáadjuk a vizet és a tejet, majd a Knorr Sajtszósz alapot. Kevergetve felforraljuk, majd alacsony lángon 5 percig főzzük.
A kinyomkodott spenótot az utolsó percben a szószba keverjük. A szószt a tésztával összeforgatjuk, majd a reszelt sajttal tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenóttal rakott rizs	» Ragus penne	» Kolbászos penne	» Tonhalas penne
» Lazac spenóttal	» Rakott bolognai penne	» Bolognai lasagne spenóttal	» Currycsirke spenóttal
» Zöldsaláta csirkével	» Padlizsános penne	» Penne carbonara	» Krémsajtos csirke pennével
» Csőben sült sonkás penne	» Kacsahúsos penne	» brokkolis penne	» Gombás-tejszínes penne