Sajtpuding recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
10 dkg füstölt sajt
12 dkg zsemlemorzsa
12 dkg parmezán sajt
2.5 dl tej
5 dkg vaj
3 db tojás
só

Elkészítés:
A reszelt füstölt sajtot a tejjel,zsemlemorzsávsl, sóval , a reszelt parmezánnal összekeverve felfőzzük.Ha lehült hozzákeverjük a tojások sárgáját és a felvert habot.Vajjal kikent lisztezett pudingformába töltjük.50 perc alatt kigőzöljük.

Tanácsok:
A lábas aljára kevés vizet öntünk beletesszük a pudingokat fedővel félig letakarjuk és gyenge tűzön gőzöljük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Katica pogácsája	» Omlós sajtos	» Gyors pizzás csiga	» Isteni burgonyás lángos
» Burgonyapogácsa	» Hot-dog kifli	» Sós túrós rúd	» Chips mártogatóssal
» Burgonyás tea kifli	» Paprikás pogácsa	» Sajtos rúd I.- II.	» Sonkás tekercs
» Cigány pogácsa	» Omlós magvas-sajtos négyszög	» Zukkinis rétes	» Joghurtos lepényke