Sajtos, párizsis, tejfölös papucs recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
A tésztához:

50 dkg liszt,
15 dkg zsír/ vagy 1 dl étolaj,
5 dkg élesztő,
3 dl tej,
1 ek. cukor,
1 ek. só

A töltelékhez:

10 dkg párizsi,
1 kis pohár tejföl,
10 dkg sajt,
fél fej vöröshagyma,
só,
bors

Elkészítés:
A tejben elkeverjük a cukrot, majd langyosítjuk. A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba öntjük a lisztet, a zsírt felolvasztjuk, majd a liszthez adjuk a felfuttatott élesztővel együtt.
Csipet sót adunk hozzá, majd alaposan összegyúrjuk. Duplájára kelesztjük.
A töltelék hozzávalóiból a párizsit, a sajtot és a hagymát apróra összedaraboljuk, majd elkeverjük a tejföllel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (Én 1 tk. sót, és negyed tk. borsot teszek rá).
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Ha a tészta megkelt, alaposan átdolgozzuk, majd vékonyra kinyújtjuk.
Egyforma négyzeteket vágunk belőle, és mindegyik négyzetre teszünk a töltelékből.
Átlós sarkait egymásra helyezzük.
Az elkészült papucsokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 15-20 perc alatt megsütjük.

A receptet beküldte: Szabina00

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkemell rántva	» Sajtos pogácsa	» Krémsajtos kanapé	» Sajtos-burgonyás muffin
» Füstölt sajtos sztrapacska	» Tejfölös fincsi kekszcsoda	» Sajtos csirkemell falatok	» Sajtos-gombás halfilé
» Sajtos csoda	» Sajtos gomba	» Almás-sajtos kacsamell	» Krémsajtos hal
» Tejfölös nyúl	» Isteni sajtos omlett	» Gyors sajtos keksz	» Tejfölös-almás kocka