| Sajtos pogácsa receptKenyerek, péksütemények Hozzávalók: 1kg liszt 5dkg élesztö 10dkg vaj 30dkg sajt 2 kavés kanál só 2 tojásfehérje 1 pohár tejföl és tej amennyit felvesz a tészta. Elkészítés: A élesztöt fel futatjuk a tejben. A többit össze keverjük.Ha kész az élesztö beleteszük össze gyurjuk. Utána pihen meleg helyen mig meg nem dagad. UTána kinyujtjuk,és hajtogatjuk,utána pihi megint. Utána kinyujtjuk,megint hajtogatjuk,pinetejuk.Egy kicsit. Aztán kinyuktjuk,kiszagatjuk a pogácsákat,be vágjuk a tetejét meg kenjük a két tojássárgájával ,megsorjuk a tetejét sajtal,kicsit hagyuk piheni mielöt beteszük a sütöbe. Meleg sütöbe tegyük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: boszi34 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |