| Rukkolás céklasaláta receptSaláták, öntetek Hozzávalók: 30 dkg cékla 20 dkg rukkola 2 egész narancs 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál méz 2 evőkanál citromlé csípet só szezámmag Elkészítés: A céklát héjastól jól megmossuk és egy tepsire kiterítünk alufóliát,és rárakjuk a céklákat.Kevés olívaolajjal meglocsoljuk és becsomagoljuk.Forró sütőben puhára sütjük ,ha kihűlt,megpucoljuk,szeletekre vágjuk.A rukkolát megmossuk,a narancsot meghámozzuk kockára vágjuk.A maradék olívaolajat összekeverjük a mézzel és a citromlével majd megsózzuk.A salátát összeállítjuk végül meglocsoljuk az öntettel. Szezámmaggal megszórjuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |