Rozmaringos sertésszűz baconos-juhtúrós burgonyával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg sertésszűz
20 dkg bacon
20 dkg juhtúró
4 dl tejszín
50 dkg burgonya
só
t.bors
rozmaring
olaj

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, ha kihűlt megpucoljuk, 4-6 részbe vágjuk, és bő olajban kisütjük.
A húst 4 adagba vágjuk, klopfoljuk, sózzuk, picit borsozzuk, majd rozmaringgal megszórva megsütjük.
Visszamaradt zsírjában a kockára vágott bacont lepirítjuk,ráöntjük a tejszínt, majd belemorzsoljuk a juhtúrót, és ha kiforraltuk, hozzákeverjük a steakburgonyát.
Tálra halmozzuk, majd ráhelyezzük a húst.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rozmaringos sütőtöksaláta	» Rozmaringos sült karaj	» Rozmaringos krumpli	» Tojásos lecsó burgonyával
» Rozmaringos pecsenye	» Rozmaringos tökmagkenyér	» Alma, burgonyával	» Virsli roston, burgonyával
» Burgonyával rakott cukkini	» Muszaka burgonyával	» Hagymatokány burgonyával	» Rozmaringos sült tarja
» Rozmaringos halfilé	» Galuska burgonyával.	» Rozmaringos csirkemáj	» Olivás-rozmaringos csirke