| Rizsfelfújt 1 receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók: 5 dkg ráma 30 dkg rizs 8 dl tej 2 dl víz egy csipet só 4 db tojás 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 db citrom reszelt héja zsemlemorzsa Elkészítés: A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, a sót és az átmosott rizst puhára főzzük benne. A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a másik citrom reszelt héját és a kihűlt rízst. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a rízses krémhez keverjük. Margarinnal kikenünk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával és a masszát egyenletesen beleterítjük. Előmelegített sütőben 180 C-on aranybarnára sütjük. A tetejére tehetünk kedvenc gyümölcsünkből akár befőttet is, illetve, keverhetünk bele csokidarabokat, mazsolát, bármit amit szeretünk! Ha készen van, lekvárral, vagy szörppel, csokiöntettel, vagy tejszínhabbal az igazi! :-) ))) A receptet beküldte: marcipanbaba 34 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |