| Diós rizsfelfújt receptSütemények, édességek Hozzávalók: 40 dkg rizs 1,5 l tej 4 dl víz 20 dkg cukor 4 cs vaníliás cukor 7 tojás reszelt citromhéj 1 rúd fahéj 15 dkg durvára tört dió 7 dkg vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A rizst a vízben előpuhítjuk, majd a tejben csipet sóval és a fahéjjal megfőzzük. Fedő alatt tartjuk fél órát, majd kihűtjük. A puha vajat elkeverjük a cukrokkal, a citromhéjjal és a tojássárgájákkal, és a rizshez keverjük. Belerakjuk a diót, végül a keményre vert tojáshabot. Vajazott morzsázott tepsibe tesszük, és megsütjük. A receptet beküldte: andi6020 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |