Reszketős süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
3 csomag vaníliás cukor
4 csomag zselatin
1,5 evőkanál kakaó
porcukor
4 dl narancsszörp
2 pohár tejföl
víz

Elkészítés:
Az első réteghez 3 tojás sárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk egy műanyag tálban, majd a 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben 2 evőkanál zselatint forrásig simára keverünk. Mikor felfőtt, a zselatin melegen hozzákeverjük a tojássárgájához. A formába öntjük, ez lesz a legalsó lap. Fél órára a hűtőbe tesszük.

A második réteget ugyanúgy készítjük, mint az elsőt, annyi különbséggel, hogy a tojás sárgájához 1,5 evőkanál kakaót keverünk. Ráöntjük a már a hűtőben lévő rétegre.

A harmadik réteghez 2 pohár tejfölt, 7 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot simára keverünk, majd 1,5 dl vízzel 2 evőkanál zselatint forrásig keverünk, hozzá adjuk a tejfölhöz, ráöntjük a 2. rétegre. Ezt is hagyjuk a hűtőben hűlni.

A negyedik réteghez 4 dl narancsszörpöt összekeverünk 2 evőkanál zselatinnal és 2 dl forralt vízzel. Ezt ráöntjük a 3. rétegre, és fél órára a hűtőben állni hagyjuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Foltos túrós őzgerinc	» Huncut hóemberkék	» Barackos rácsos	» Túrótorta Edicske módra
» Adventre: marcipánszívek	» Fordított almás	» Amerikai túrós palacsinta	» Túróalagút
» Pina-Colada muffin	» Borissza piskóta	» Marcipános-túros stollen	» Ananász krémszelet
» Liliom kenyér	» Tereza szelet	» Spanyol szél	» Csokis tejberizs