Részeges grapefruitkrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 db piros husú grapefruit
7,5 dl grapefruitlé
2 tasak zselatin (20 g)
8 dkg cukor
4 evőkanál narancslikőr (vagy gyümölcspálinka)

Elkészítés:
Első lépésként a csomagoláson található leírás szerint beáztatjuk a zselatint. A grapefruitot vastagon meghámozzuk, a hártyák közül kivágjuk a gyümölcshúst. A lecsepegő levet felfogjuk, és félretesszük. A zselatinhoz öntjük a 7,5 dl grapefruitlevet, belekeverjük a cukrot, és felforraljuk. Kissé hűlni hagyjuk. Vízzel kiöblítünk 4 nagyobb (8 kisebb) csészét vagy pudingformát, és szétosztjuk bele a masszát. Legalább 1 órára betesszük a hűtőbe. A félretett grapefruitlevet a likőrrel ízesítjük, felforraljuk. Belekeverjük a gyümölcshúst, hagyjuk kihűlni. Tálaláskor tányérra borítjuk a krémet, köré öntjük a grapefruitos-likőrős
levet, és tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Részeges sertéshús	» Részeges eperleves	» Részeges disznó	» Részeges nyúlfilé
» Részeges barackos	» Részeges eperpuding	» Részeges csirke	» Részeges muffin
» Részeges nyúl szőlővel	» Részeges szelet	» Részeges lencseleves	» Részeges malacsült
» Részeges gyümölcsleves	» Részeges Izidor	» Tokai részeges csirke	» Részeges diótorta