| Részeges barát receptSütemények, édességek Hozzávalók: tésztához: 20 dkg liszt 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 kiskanál szalalkáli 1 tojás, 1 evőkanál kakaó 1 deci tej Krémhez: 5 deci tej 5 evőkanál liszt 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 doboz babapiskóta 2 deci rum Elkészítés: A tészta alapanyagaiból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Vékonyra nyújtjuk és 2 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet, lisztet a tojássárgájával csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a vaníliáscukrot és sűrűre főzzük. Amíg hül, addig a margarinból és porcukorból vajkrémet készítünk. Ha kihült a főzött krém, a két krémet összekeverjük. Az egyik tésztalapot a tepsi aljára helyezzük, rákenjük a krém egyik felét. Erre a rumba áztatott babapiskótákat tesszük sorba, majd rásimítjuk a krém másik felét és betakarjuk a másik tésztalappal. Porukorral megszórjuk a tetejét.Hideg helyen tároljuk, másnapra a tészta megpuhul. Tanácsok: Akkor az igazi, ha legalább egy (de lehet kettő is) nappal előbb elkészítjük. Ha gyerekek is fogyasztják, akkor a rumot helyettesíthetjük 2 deci tejjel elkevert rumaromával. A receptet beküldte: bakonszeginevarga.julianna Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |