| Répatorta - az első szülinapra receptHozzávalók: 25 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1,5 dl víz 5 dkg margarin 25 dkg nyers, reszelt répa 10 dkg cukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 narancs vagy citrom héja Elkészítés: A cukrot a margarinnal kikeverjük, hozzáadjuk lisztet, a vizet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a citrom reszelt héját. Utoljára keverjük hozzá a répát, amiből előtte kicsit kinyomkodjuk a levét. Nem kell meglepődni, elég sűrű masszát kapunk. Zsiradékkal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és 200-220 fokon sütjük 25-30 percig. Tanácsok: Ha teljes kiőrlésű lisztet használunk, 2 dl víz kell hozzá, mert az több nedvességet vesz fel. Mivel nincs benne tojás, tojásallergiások is fogyaszthatják. Ha margarinnak Ligát használunk, akkor tejmentes is, akkor pedig a tejallergiások is ehetnek belőle :) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kókusz Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |