Nyuszika répatortája recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg répa, 3dl tojásfehérje, 1 dl tojássárgája, 25 dkg cukor, 10 dkg liszt, 30 dkg mandulaliszt, reszelt-citrom- vagy narancshéj.

Elkészítés:
A megtisztított réspát lereszeljük, ízlés szerint reszelt citrom és narancshéjjal ízesítjük. A tojás sárgát habosítjuk a cukorral 1/3 részével, majd hozzáadjuk a reszelt répát. A tojásfehérjét habbá verjük a maradék cukorral, és óvatosan vegyítjük a tojássárgájával, végül hozzákeverjük a kétféle lisztet. Kivajazott és kilisztezett formába öntjük a masszát, és 170-175 fokos sütőben 50-55 percig sütjük. Ha kihűlt, meleg baracklekvárral lekenjük, és marcipánrépácskákkal díszítjük.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Irma néni répatortája	» Zsuzsi répatortája	» Felvidéki tepsis túrós	» Fekete-fehér süti
» Szilvalekváros kalács	» Felhőkarcoló szelet	» Csupa eper kehely	» Rácsos almás Ági módra
» Bálint szelet	» Csupa csoki torta	» Minyon házilag	» Mézescsók
» Csokis rétes	» Egzotikus csók	» Házi darálós süti	» 3 pudingos torta