Rántott nyúl chipsben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
nyúlhús
2 dl tej
liszt
tojás
chips
só
bors

Elkészítés:
A nyúl gerincizmából (ez a legfinomabb része) vékony csíkokat vágok, beáztatom a sózott, borsozott tejbe kb 3 órára. Jól lecsöpögtetem, majd lisztbe, tojásba, jól összetört (saját zacskójában célszerű) chipsbe forgatom. A tojásba zúzott fokhagymát is lehet tenni. A szokásos módon, nem túl forró olajban kisütöm. Bármilyen körettel fogyasztható.
Az ízek fokozhatók ha a chips ízesített, de lehetőleg világos színű legyen, mert a túl barna könnyen megéghet.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rántott csirkemell	» Töltött rántott virsli	» Fokhagymás rántott hús	» Rántott tojáskrokett
» Rántott töltöttkáposzta	» Fűszeres kirántott karaj	» Rántott alma	» Rántott tojás - 1.
» Rántott kenőmájas	» Töltött, rántott gomba	» Tejfölös rántott tök	» Rántott ananász
» Rántott velő körettel	» Májas rántotta	» Rántott sajt majonézzel	» Rántott Sárgarépa