Rántott cukkini sajttal töltve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
20 dkg sajt (ízlés szerinti)
2 tojás
4 evőkanál liszt
4 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors
olívaolaj

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk és vastagabb szeletekre vágjuk, majd lesózzuk és egy órán át hagyjuk állni. A sajtot is vastagabb szeletekre vagdossuk. A cukkinit lecsöpögtetjük, majd megborsozzuk. Két szelet cukkini közé teszünk egy szelet sajtot és így panírozzuk be. Kivajazott tepsibe tesszük, olívaolajjal megkenjük a tetejét és 10-12 perc alatt megsütjük 180 fokon.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkíni egyszerűen	» Paradicsomos cukkini	» Rántott cukkini paleósan	» Rántott sajt
» Nyári töltött cukkíni	» Sajttal töltött rizsgolyó	» Cukkini rakott	» Baconba sült fasirt töltve
» Gombás töltött cukkini	» Bolognai cukkíni	» Cukkini csoda süti	» Cukkini spagetti
» Zamatos cukkinipalacsinta	» Töltött gomba sajttal	» Laktató tojás rántotta	» Sajttal sült csirkemell