| Rácsos-mákos szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt 15dkg porcukor késhegynyi szódabikarbóna 7 dkg vaj 1 tojás 7 evőkanál tejfől Máktöltelék: 1 és fél dl tej 15dkg porcukor 8 dkg mazsola fél citrom héjja 25 dkg darált mák Elkészítés: A liszetet elkeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával.Vajat,tojást tejfőlt teszünk bele és eldolgozzuk.A tészta egyharmadát félretesszük,kétharmadát liszttel hintett gyúródeszkán kisodorjuk.Vékonyan kikent tepsibe tesszük.Rátesszük a tölteléket és a félretett tésztából rácsot készítünk rá. Megsütjük! Máktöltelék elkészítése: A tejet a cukorral felforraljuk.Beletesszük a mazsolát és a reszelt citromhéjjat.Belekeverjük a mákot és hűlni hagyjuk. A receptet beküldte: dudubaba Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |