Lengyel szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta
1 evőkanál kanál méz
4 dkg Rama
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg porcukor
2 egész tojás
45 dkg liszt

Krém
20 dkg porcukor
20 dkg Rama
1/2 liter tej
5 kanál rétesliszt
egy evőkanál kakaó
1/2 cs kókuszreszelék

Tetejére: tortabevonó csokoládé

Elkészítés:
A mézet és a Ramát összeolvasztjuk. A többi hozzávalóval együtt összedolgozzuk. 3 lapot sütünk belőle.

A krémhez a Ramát a porcukorral simára keverjük. A tejjel, az 5 kanál liszttel krémet főzünk. A kikevert Ramás cukrot és a kihűlt krémet összevegyítjük. Kettéosztjuk. Az egyik felébe kakaót, a másikba kókuszreszeléket teszünk. Az egyik lapra a kókuszos krémet tesszük. Ráhelyezzük a másik lapot, amire a kakaós krémet tesszük. Ráhelyezzük a harmadik lapot, amit csokimázzal vonunk be. Pár órai pihenés után szeleteljük.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diplomata szelet	» Túrós-barackos szelet	» Kardinális szelet	» Citromos borjúszelet
» Mézes tejszelet	» Finom csoki szelet	» Florentin szelet	» Melizán szelet
» Részeg szelet	» Gazdag nugát szelet	» Tiramisu szelet 1	» Almás krémes szelet
» Kinderszelet	» Hátszínszelet sáfránnyal	» Vasutas szelet	» Zselés szelet