Pulykaroló ínyenceknek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg darált pulykahús
30 dkg túró
15 dkg parmezán
1 tojás
húsos szalonna
4 evőkanál olívaolaj
4 evőkanál fehérbor
4 evőkanál tej
fokhagyma
2 rozmaring ág

Elkészítés:
A pulykahúst összekeverem a túróval, parmezánnal és a tojással, rolókat formázok, majd baconbe tekerem, ami lehetőség szerint szép vékony. Serpenyőbe öntöm az olajat, a bort, a tejet. Belerakom a rozmaringágat, a két gerezd fokhagymát. Belehelyezem a húsokat, és egy órán keresztül lassú lángon sütöm. Köretként krumplipüré ajánlott.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ébresztő ínyenceknek	» Virslisaláta ínyenceknek	» Mustármártás ínyenceknek	» Csirketorta ínyenceknek
» Tésztasaláta ínyenceknek	» Fehérborban főtt csirke	» Csípős csirkeragu	» Mézes csirke 2.
» Tejfölös csirkeszelet	» Kínai sült oldalas	» Libamájjal töltött gomba	» Tepsis tarja b-anya módra
» Hústorta	» Libateperős pástétom	» Csirke kropp	» Fűszeres nyárs