Mititei recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús
3 ek húsleves
8 szem bors
1/2 fej fokhagyma
1 mk kömény
késhegynyi szódabikarbóna
0,5 dl olaj
ízlés szerint só

Elkészítés:
A darált húst összegyúrjuk a borssal, a zúzott fokhagyma felével, a húslevessel, a köménnyel és a szódabikarbónával. Letakarjuk, és 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd vizes kézzel kolbászkákat gyúrunk belőle. A maradék zúzott fokhagymát belekeverjük az olajba és ezzel kenegetve a kolbászokat, grillen megsütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anna pirított mája	» Brokkolis mascaponés csirke	» Kolbászkrémes rakott hús	» Bazsalikomos csirke
» Fűszeres marhafelsál	» Csirkemellfilé túrós bundában	» Citromos pulykamell sült	» Római tálban sült csülök
» Temesvári sertéstokány	» Csirketorta ínyenceknek	» Lecsós -csirkemáj	» Temesi rakott csülkös
» Csirkemell formában sütve	» Göngyölt arab csirkemellfilé	» Rántott hús egészségesen	» Csirkemellből pörkölt