Pórés busaszelet recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kb 2kilós busa,2evőkanál olivaolaj,a kiskanál halfűszer,1mokkáskanál bors,só,szerecsendió,4-5 szelet lehetőleg bacon (de lehet másmilyen vékonyra szelt szalonna is),1húsos zöldpaprika,és egy kevés póréhagyma.

Elkészítés:
A halat lefejtjük a bordáiról,de nem szeljük fel,és a bőrét is hagyjuk rajta,hogy ne essen szét.Az edényt,amibe sütjük,kikenjük olivaolajjal,belefektetjük a halat és megkenjük a fűszerekkel,ezután fél óráig állni hagyjuk.Aztán betakarjuk a szalonnával,rákarikázzuk a paprikát és a póréhagymát.Fedő nélkül kb 25perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő: 55 perc
Kalóriatartalom: 593 kcal

A receptet beküldte: Droma

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pórés rétes	» Pórésaláta	» Szalonnás-pórés spagetti	» Pórés tészta
» Pórés kukoricaleves	» Pórés sajtleves	» Pórés spagetti	» Pikáns pórés lepény
» Pórés tepsis tarja	» Pórés-karfiolos rakottas	» Sonkás pórés csirkemell	» Rácponty
» Fokhagymás sült hal	» Garnélás zöldségcurry	» Töltött pontyfilé	» Firenzei hal