Sonkás pórés csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 csirkemell
1 póréhagyma
5 dl tejföl
15 dkg gépsonka
25-30 dkg sajt
1 dl sűrű főzőtejszín
só, tb, fokhagyma, grillfűszer ízlés szerint
olaj, vaj

Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk, kicsit megütögetjük (nem klopfoljuk vékonyra), fűszerezzük, kevés olaj vaj keverékén elősütjük.

A felkarikázott hagymát, a kockázott sonkát, a reszelt sajt felét, a tejföllel és a tejszínnel jól elkeverjük. Ízesítjük.

A hússzeleteket hőálló tálba tesszük, ráhalmozzuk a hagymás sonkás tejfölt, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, rácsepegtetjük a sütéskor visszamaradt (vélhetőleg pár csepp) olaj vaj keveréket, és sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szecsuáni csirkemell	» Kukoricás csirkemellcsik	» Tejszínes csirkemellfilé	» Almába töltött csirkemell
» Sajtos-sonkás burgonya	» Szalonnás csirkemellsült	» Rántotta csirkemellel	» Sonkás burgonyakrokett
» Zöldborsós csirkemell	» Ananászos csirkemell	» Sonkás cukkini	» Csirkemellfilé sonkában
» Tejszines sajtoscsirkemell	» Ördögi csirkemell	» Csodás csirkemell	» Sonkasaláta pennével