Póréhagymás babsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
vörösbab konzerv
20 cm póréhagyma
1 vastag húsú piros paprika
3 közepes nagysagú kemény paradicsom

Citromdressing:
1/2 citrom leve,
2-3 ek. olivaolaj,
cukor,
só,
fehérbors.

Elkészítés:
A babot leöblitem hideg vizzel és leszűröm, a póréhagymát hosszában felvágom, megmosom és felszeletelem, a paprikát, paradicsomot kockára vágom. Mindezeket összekeverem és leöntöm a dressinggel. Néhány órát hűtőben állni hagyom, mig összeérik és húsok mellé kínálom. Ezen a recepten annyit valtoztattam, hogy póréhagyma helyett lilahagymát karikázok bele, meg fokhagymát megtörve, és sok petrezselyemzöldet apróra vágva.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricás babsaláta	» Póréhagymás csirkemell	» Póréhagymás szalonnás pite	» Virslis zöldbabsaláta
» Színes babsaláta	» Vegyes babsaláta	» Babsaláta	» Joghurtos zöldbabsaláta
» Spanyol zöldbabsaláta	» Paradicsomos zöldbabsaláta	» Póréhagymás omlett	» Diós zöldbabsaláta
» Póréhagymás gnocchi	» Ancféle Zöldbabsaláta	» Babsaláta Á la ....	» Póréhagymás krumplileves