Piemonti csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4-6 db egész csirkecomb,
2 evőkanál oliva olaj,
fél kg paradicsom,
egy fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
babérlevél,
rozmaring ágacska,
só,
bors.

Elkészítés:
Az olívaolajon párold meg az összevágott vöröshagymát, utána tedd bele a zúzott fokhagymákat, kicsit forgasd át, majd tedd rá csirkecombokat (ha fogyókúrázol bőrözd le előtte). Sózd, borsozd, dobd rá a babért és a rozmaringot, majd az összevágott paradicsomot. Főzd puhára. Szedd ki a húsokat, és a mártást paszírozás után öntsd rá.
Tálalás: csőtésztával, kis reszelt sajttal. Fogyókúra esetén edd köret nélkül, kis olivaolajos,citromos salátával, uborkával.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes spanyol csirke	» Gombás csirkemájragu	» Fehérborban főtt csirke	» Barackos tejszínes csirke
» Szecsuáni csirke	» Sókéregben sült csirke	» Duplahagymás csirkecomb	» Mézes-naracsos csirkemell
» Currys csirkemell	» Mártásban sült csirke	» Csirkés-gombás lasagne	» Makaróni csirkehússal
» Spenótos csirkemell	» Tartáros csirkecombok	» Csirkehúskrém	» Rakott csirke III.