Csirkehúsos sonkás tekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemell
10 dkg sonka
4 darab tojás
olaj
só
fokhagyma
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A csirkét mossuk meg majd óvatosan csontozzuk ki, úgy hogy a bőre ne szakadjon be.Ha kész, sózzuk meg és dörzsöljük be zúzott fokhagymával.Olajon süssük meg a négy tojást és sózzuk is.A sonkaszeleteket terítsük szét a húson, rakjuk rá a sült tojásokat és a petrezselyemzöldet.Tekerjük fel a húst, hústűvel tűzzük, majd egy erősebb cérnával kössük össze.Helyezzük a hústekercset egy tepsibe, kenjük meg zsírral, és 1 órán át süssük.

A receptet beküldte: melmenn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozzarellás hústekercs	» Pozsonyi hústekercs	» Csirkés tortillatekercs	» Karajtekercs 2
» Tejszínes-sonkás spagetti	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Tojástekercs	» Hawai Tekercs
» Sonkás töltött krumpli	» Sonkás burgonyakrokett	» Tekercsestészta leves	» Sajtos sonkás fasírt
» Sonkás cukkini	» Gesztenyés tekercs 2.	» Pikáns sonkasaláta	» Fasírttekercs