Pestos farfalle ketcuppal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
(2 személyre)

25 dkg maradék sülthús
1 ek, ketchup
1 kis fej vöröshagyma
1 mk. őrölt paprika
1 ek. medvehagymás pesto
2 ek. kókuszzsír
1 ek. fokhagymás chiliszósz
bors
só

20 dkg farfalle

Elkészítés:
A sülthúst ledaráltam. A vöröshagymát apró kockára vágtam. Felforrósított kókuszzsíron, kissé megsózva, fedő alatt üvegesre pároltam. hozzáadtam a ledarált sülthúst. Együtt pirítottam őket, majd hozzáadtam a többi hozzávalót is.

A tésztát kifőztem, majd a főzővízből egyenesen a húsos raguba raktam át. Alaposan átkevertem. Tálaláskor megszórtam frissen vágott petrezselyemzölddel és kevés ketchupot tettem rá.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pestos halfilé	» Lazacos farfalle	» Pestós csirkemell	» Gombás farfalle
» Baconos-fűszeres tészta	» Mexikói tortilla	» Tepsiben sült finomság	» Habos mákos Ilitől.
» Hallal töltött tortilla	» Bácskai füstölt spagetti	» Ravioli	» Erdélyi ordás palacsinta
» Igazi pasta carbonara	» Baconnal töltött lángos	» Milánói spagetti	» Sült cukkinis tészta