Ravioli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 db tojás
2 ek. olaj
30 dkg darálthús
1 kisebb fej hagyma
5 dkg reszelt sajt
só,bors

Elkészítés:
A lisztből a tojással, csipet sóval és vízzel kemény tésztát gyúrunk, és késhegy vastagságúra nyújtjuk. Felére-egyenlő közökben-hagymás olajon megpárolt, sóval-borssal ízesített darált húst rakunk. Ráhajtjuk a tészta másik felét is, és a tésztaközöket jól lenyomkodjuk.Derelyemetszővel kis kockákra vágjuk, sós vízben kifőzzük, és paradicsommártással, reszeltsajttal kínáljuk.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsleves raviolival	» Siu mai - kínai ravioli	» Sült ravioli	» Ravioli all'italia
» Sütőtökös ravioli	» Ravioli (kínai módra)	» Kumpriscsiga	» Túrófánk Pálma módra
» Édes tészta	» Káposztás kocka, cvekedli	» Olasz zöldséges tészta	» Olasz tésztasali
» Szalámis tészta	» Spenótos spagetti tészta	» Rolo tészta	» Kínai sült tészta