Parázson sült citromos tonhal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg tonhal
2 gerezd fokhagyma
1 citrom
4 szál petrezselyem
só
vaj

Elkészítés:
Négy egyenlő nagyságú alufóliát terítsünk ki, kenjük meg vajjal, és mindegyikre tegyünk egy-egy halszeletet. Sózzuk meg, és zúzott fokhagymával kenjük meg. Csepegtessünk rá citromlevet, és a hal tetejére tegyünk egy-egy szál megmosott zöldpetrezselymet. Ezután a fóliát szorosan, légmentesen hajtsuk rá. Parázsra helyezve 8-10 perc alatt süssük meg.
Köretként parázson sült burgonyát adhatunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg citromos szelet	» Citromos-mákos pettyeske	» Tonhalkrémes zabpalacsinta	» Tonhalas pite
» Mézes-citromos csirke	» Citromos ricottakrém torta	» Francia csirke citromosan	» Citromos-narancsos tea
» Tonhallal töltött paprika	» Citromos sajttorta	» Citromos orjaleves	» Citromos tejberízs
» Citromos édesség	» Tonhal vagy busa sajttal	» Mozzerallás tonhal saláta	» Citromos babapiskóta