| Narancsos tiramisu golyó receptSütemények, édességek Hozzávalók: Alap: 50 dkg darált háztartási keksz 375 g mascarpone kb 13 ek erős, fekete kávé 5 ek porcukor 2 ek kakaópor (cukrozatlan) Krém: 125 g mascarpone 4 ek porcukor 1 narancs reszelt héja Forgatáshoz: kb 4-5 ek kakaópor (cukrozatlan) Elkészítés: A darált kekszet a porcukorral, a mascarponéval, a kakaóporral és a kávéval jól összekeverjük, majd összegyúrjuk (ha nem állna össze, akkor tegyünk bele még kávét, ha pedig nagyon ragacsos, akkor pedig darált kekszet). A krémhez a mascarponéba belekeverjük a porcukrot és a lereszelt narancs héját és jól összekeverjük. A keksz masszából kb. diónyi mennyiséget a tenyerünkbe nyomkodunk (kosárkákat) és egy kiskanál segítségével a kosárka közepébe tesszük a narancsos krémből, golyóvá formázzuk, majd kakaóporba forgatjuk a golyókat. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |