Trüffel golyócskák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg főzőcsokoládé
15 dkg vaj
2 tojássárgája
10 dkg porcukor

Díszíteni:
kakaópor
apróra vágott mandula vagy pisztácia

Elkészítés:
A csokit apróra tördeljük, lábasba tesszük és vízfürdőbe állítva, állandóan kevergetve felolvasztjuk.
A vízfürdőből kivéve belekeverjük a vajat, majd beledolgozzuk a tojások sárgáját és a porcukrot is.
2-3 órára hűtőbe tesszük, majd onnan kivéve golyókat formálunk belőle.
Kakaóporban, apróra vágott mandulában vagy pisztáciában megforgatjuk.
Ismét hűtőbe tesszük, és csak a tálalás előtt negyed órával vesszük ki.

A receptet beküldte: tigirl18

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rumos csokoládégolyócskák	» Sajtos golyócskák	» Oreo trüffel	» Mogyorós golyócskák
» Gesztenye golyócskák	» Amarettós trüffel	» Halfasírt golyócskák	» Vidám golyócskák
» Rumos trüffelcsillag	» Trüffel dudu módra	» Trüffeltorta	» Csokoládés trüffeltorta
» Túrórudi golyócskák	» Csokoládés Trüffel torta	» Kekszgolyócskák	» Nápolyi-golyócskák